Si piensa que el hígado solo es una fuente rica de hierro, considere esto: contiene significativamente más vitamina B-12 y vitamina A que el hierro. Estos nutrientes ayudan a mantener...
Enfermedades y condiciones - Página 185
El índice glucémico, GI abreviado, es una excelente herramienta para evaluar la calidad de los alimentos que contienen carbohidratos. Los alimentos con un IG bajo dan como resultado niveles de...
El índice glucémico mide cómo los carbohidratos afectan su nivel de azúcar en la sangre. Los carbohidratos que se descomponen rápidamente durante la digestión elevan los niveles de glucosa en...
La calabaza ocupa un lugar destacado en el índice glucémico, o GI, lo que sugiere que los carbohidratos en esta verdura rica en nutrientes podrían causar un aumento notable en...
Si usted es diabético o está tratando de evitar aumentar su nivel de azúcar en la sangre para mantener o perder peso, puede estar familiarizado con el índice glucémico o...
Los higos secos tienen una clasificación moderada en el índice glucémico, o GI. Si está planificando comidas y bocadillos según el valor GI de los alimentos que consume, puede comer...
Muchas personas no consideran las cerezas cuando piensan en alimentos nutritivos. Según Jonny Bowden, Ph.D. en su libro "Los 150 alimentos más sanos del mundo", las cerezas se encuentran entre...
Si usted es un diabético o un dietista que está familiarizado con una dieta baja en carbohidratos, puede estar familiarizado con el índice glucémico. Probablemente sepa que las verduras como...
