La carga glucémica (GL) se basa en el índice glucémico (GI), que es una clasificación numérica que compara el efecto de diferentes carbohidratos en sus niveles de azúcar en la...
Enfermedades y condiciones - Página 651
En un esfuerzo por mantener bajos y estables los niveles de azúcar en la sangre, muchos diabéticos y personas que hacen dieta hacen referencia al índice glucémico. Dado que los...
Comer cualquier alimento que contenga carbohidratos puede causar una elevación en sus niveles de azúcar en la sangre, pero algunos carbohidratos elevarán sus niveles de azúcar en la sangre más...
El arroz es una fuente común de carbohidratos y está disponible en variedades blancas y marrones. La calidad de los carbohidratos en el arroz y otros alimentos se puede medir...
El índice glucémico de un alimento se relaciona con la rapidez con la que se absorbe y la intensidad con que afecta el azúcar en la sangre y los niveles...
Cuando un alimento con carbohidratos cae en el índice glucémico, indica cuánto elevará su nivel de azúcar en la sangre. Esto es particularmente importante si tiene diabetes, ya que la...
El índice glucémico es una herramienta comúnmente utilizada para determinar el efecto de los alimentos que contienen carbohidratos en los niveles de glucosa en la sangre. Las personas que hacen...
Si su médico o nutricionista le aconseja que elija alimentos de bajo índice glucémico, su dieta deberá incluir alimentos frescos e integrales que no causen un aumento rápido en los...
