Si bien las dietas vegetarianas no son para todos y tienen una planificación cuidadosa para asegurar que se satisfagan sus necesidades diarias de nutrientes, aquellos que siguen un plan de...
La pirámide de los alimentos es la representación del gobierno federal de una dieta saludable. En 2005, el USDA cambió la pirámide de 1992 en un intento por educar mejor...
Los almidones son uno de los tres tipos principales de carbohidratos. Se clasifican en la categoría de carbohidratos complejos, junto con la fibra, y se diferencian de los carbohidratos conocidos...
Los edulcorantes artificiales permiten a los consumidores disfrutar un poco de dulzura sin las calorías y el azúcar. Splenda y Sweet & Low son nombres de marca de dos edulcorantes...
La soya es una fuente natural de muchos nutrientes esenciales y, por lo general, puede ser una adición saludable a un plan general de comidas equilibrado. Los ejemplos de productos...
Muchos productos que puede comprar tienen nombres e ingredientes que suenan similares, pero son muy diferentes en su uso y seguridad. El bicarbonato de sodio y el cloruro de sodio,...
Los azúcares simples y los almidones son parte de un gran grupo de compuestos conocidos como carbohidratos. Los azúcares son monosacáridos, o unidades individuales de moléculas específicas como la glucosa,...
Cada estadounidense consume un promedio de 19.5 cucharaditas de azúcar por día. Eso se traduce en aproximadamente 66 libras de azúcar por persona consumida cada año, según la Universidad de...