Los alimentos genéticamente modificados son prometedores para maximizar el potencial de los alimentos y el valor de los nutrientes, así como la controversia sobre los posibles riesgos para la salud...
Comida y bebida - Página 633
La fibra es una parte importante de su dieta, derivada principalmente de granos, frutas y verduras. Sin embargo, con ciertas afecciones digestivas temporales o crónicas, su médico puede recomendarle que...
El nivel de pH de su cuerpo juega un papel importante en el mantenimiento de su funcionamiento diario y su salud en general. Un pH de 7 se considera neutral,...
Los almidones son carbohidratos complejos en algunos alimentos y ningún alimento libre de carbohidratos contiene almidones. Los alimentos que contienen carbohidratos podrían estar libres de almidón si sus carbohidratos son...
Los nitratos son ésteres o sales liberadas del ácido nítrico en algunos de los alimentos que consume. Sin embargo, una ingesta excesiva de nitratos puede hacer que usted y su...
El ácido láurico, también conocido como ácido dodecanoico, es un tipo de ácido graso saturado. Una grasa saturada puede ser perjudicial en grandes cantidades, pero el ácido láurico tiene propiedades...
Para que su cuerpo funcione correctamente, el pH de su sangre debe mantenerse cerca de 7.4 y generalmente varía de 7.35 a 7.45. Como cualquier pH superior a 7.0 se...
El glutamato monosódico puede tener un efecto tóxico en ciertas células cerebrales que pueden ser responsables de los efectos adversos que algunas personas experimentan después de consumir MSG, informa un...
