El Big Green Egg es una cocina versátil para exteriores con características que lo diferencian de otras parrillas. Está diseñado específicamente para usar con carbón de madera dura, que se...
Asar a la parrilla es un método común para cocinar salchichas Bratwurst, pero la estufa es otra opción si no tiene acceso a una parrilla o tiempo para que se...
Bratwurst es una salchicha alemana ricamente sazonada preparada a partir de carne de cerdo o una mezcla de carne de cerdo y ternera. Bratwurst viene cruda o precocida. Puede preparar...
La salchicha Boudin no requiere mucha cocción ya que la salchicha ya se encargó de cocinarla antes de que la comprara. Boudin blanc, el clásico de Cajun, es un relleno...
Boudin es un tipo de salchicha originaria de Francia. El plato se hizo popular en la cocina de Louisiana y Cajun después de ser introducido por los franceses. Hay varias...
El filete redondo inferior generalmente no es un trozo de carne tierna debido a su músculo resistente y la falta de grasa. Debido a que es un corte magro, la...
El trasero de Boston es un corte de cerdo que proviene de la parte superior del hombro en la pata delantera del cerdo. Es un gran corte de carne para...
El pez Bonito es parte de la familia Scombridae que incluye caballa y atún. Similar al atún en textura y color, a menudo se considera menos deseable porque es más...