Como un corte de carne algo grasoso, el hombro de cordero se cocina mejor lentamente, ya sea asado o estofado. A diferencia de la pierna magra de cordero, el hombro...
Cocinar el pollo con hueso en una parrilla realza la ternura natural y el suave sabor de la carne. El pollo con piel sin hueso no contiene más grasa que...
Los trozos de pollo con hueso se mantienen más húmedos que los cortes deshuesados durante la cocción. Sin embargo, el hueso agrega grosor a la carne, por lo que requiere...
El bok choy, también conocido como col china o pak choi, es una verdura de hoja verde que se usa frecuentemente en la cocina china. Si bien a menudo se...
El arroz hervir en una bolsa es una manera fácil, sin complicaciones y sin complicaciones para preparar el arroz. No tiene que preocuparse por medir su arroz o si su...
El pez granadero azul, también conocido como hoki, merluza azul o pez látigo, es un pez de agua salada capturado comúnmente en Nueva Zelanda. La carne es de color blanco...
El método tradicional para cocinar frijoles secos consiste en remojar los frijoles durante la noche, escurrirlos y cocerlos a fuego lento en la estufa o hornearlos en el horno. Si...
Pequeñas, negras y redondas, las lentejas beluga llevan el nombre del caviar al que se parecen. Además de su apariencia llamativa, las lentejas beluga mantienen su forma durante la cocción,...