Un diagnóstico de intolerancia a la lactosa significa que su cuerpo carece de la capacidad de digerir la lactosa, un azúcar que se produce naturalmente en la leche de vaca....
Llevar el exceso de grasa puede suponer un grave riesgo para la salud, especialmente si la grasa está en lo más profundo de su abdomen. Esta grasa extra, llamada grasa...
Si está leyendo la lista de ingredientes en los alimentos que consume, es posible que observe una gran cantidad de ingredientes, como el nitrato de sodio, que no suenan como...
Al contrario de lo que muchos creen, los carbohidratos, es decir, el azúcar y el almidón, no son el único macronutriente que estimula la liberación de insulina, la hormona responsable...
Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas, por lo que los alimentos con la mayor cantidad de aminoácidos son los que tienen mayor contenido de proteínas. De los...
El almidón, un carbohidrato complejo, no es tu enemigo. Su cuerpo utiliza almidón para proporcionar glucosa a todas las células. Pero de dónde sacas tu almidón de las cosas. Idealmente,...
Los azúcares simples pueden no ser muy buenos para usted, pero tienen un sabor delicioso. También conocidos como carbohidratos simples, los azúcares simples se pueden encontrar en una amplia variedad...
La quinina, un polvo de sabor amargo hecho de la corteza del árbol de la cinchona, es conocido principalmente por su uso en el tratamiento de la malaria. La quinina...